Merino - ras av fin-ull får. Deras jämnt skikt består av långa tunna fibrer och har en mycket hög kvalitet. Dessa fåren föds upp specifikt för ull, så de är mindre i storlek representanter för köttraser. Men i vissa delar av Europa, Sydafrika och Amerika finns det en ganska stor variation. Av utspätt får för ull samt för att producera andra produkter. Utbytet av ren ull är mycket hög och är ca 45%.
Merinofåren härstammar från Mellanöstern, som i XII-talet kom till Spanien. I de länder i Mellanöstern och Nordafrika, var dessa djur som hålls sedan urminnes tider. Fram till XVIII-talet födde upp merino endast Pirineyskom halvön. Vi kan säga, på den tiden de var ryggraden i den spanska ekonomin. För exporttillverkarna kunde betala hans huvud. Då en sådan får successivt dykt upp i andra Medelhavsländer.
I början av XVIII-talet merino fortfarande tas först till Sverige och sedan till Tyskland. I slutet av seklet de var i Australien, och nu är det här landet har den största boskaps fin-ull får.