Celluliter inte välja sina offer: det är föremål för, och fullständig och smala människor. Men de som redan har en hög kroppsmassa, inledningsvis i riskzonen, eftersom celluliter utvecklas i fettvävnaden i kroppen. Dessutom en viktig roll i dess bildande och spelar en ärftlig faktor: konstitutionen av kroppen och speciellt protein-fettmetabolism i människokroppen som genetiskt. Men även dödlig ärftlighet kan inte göra det värre, och hålla sig i form, upprätthålla en balans av protein och fett.
Vilket bekräftas av en nyligen genomförd studie, var det bristen på protein i kosten på grund av strikta dieter leder till bildandet av "apelsinskal". Således vegetariska diet ge upphov till att stress på grund av ökade nivåer av glukokortikoider (adrenal hormoner inklusive adrenalin) i blodet, vilket i sin tur förstör proteiner. En brist på proteiner och orsakar huden senilitet, enkelt uttryckt, celluliter. Med andra ord, inte missbruka vegetarisk diet, eftersom det bidrar till att öka hastigheten för bildning av avlagringar på grund av metaboliska sjukdomar. Dessutom allvarligt begränsa användningen av kött, fisk, mjölk och mejeriprodukter kan störa nervsystemet och hjärnans funktion.
Den mänskliga kroppen kan inte syntetisera alla essentiella aminosyror, så de måste förses med mat protein. En del av de proteiner som kommer in i kroppen, bryts ned till aminosyror som är byggstenar i cellerna, genomgår en del ytterligare klyvning att frigöra energi (omvandlas till enkla kolhydrater - glukos).
I detta avseende är det inte nödvändigt att missbruka och proteinrika livsmedel, som enkla kolhydrater (monosackarider) med en stillasittande livsstil bidrar till syntes av fett. Denna process kan förhindras på något sätt, att använda en stor mängd vätska (mineralvatten utan gas, grönt te). Del av animaliska proteiner kan ersättas med lågt kalori anläggning (soja, ärtor, bönor, nötter av alla slag), innehåller i huvudsak ingen fett och som överskottet avsätts i subkutana vävnader, vilket leder till utveckling tsellyullita.
Naturliga fetter (eller snarare fettsyra) intas med mat, uppdelat i mättade och omättade. Överflöd i kosten av mättade fetter i kroppen av klyvbart endast 25-30%, vilket leder till utveckling, inte bara av celluliter, men även sjukdomar i det kardiovaskulära, endokrina system är en av de främsta orsakerna till onormal drift av muskuloskeletala systemet. De finns i margariner, oljepalm (vanligen används nuförtiden, till exempel i konditoritillverkning), fett kött (särskilt lamm) och fjäderfä.
Omättade fetter bryts ner helt i kroppen, är företrädesvis i vegetabilier (olivolja, solrosolja, sojaolja, baljväxter, nötter). Emellertid, animaliska fetter, och kan vara en källa till essentiella fettsyror. Så att kroppen inte lider av sin brist på anti-celluliter diet, måste kosten innehålla magert kött och fågel (utan skinn), fisk, mjölk och mjölkprodukter (fettsnåla).