Det mest värdefulla i anis - är dess frön innehåller cirka 25% fet olja, och ca 6% av eteriska oljor, varav de flesta är anetol och metyl chavicol. Dessutom innehåller den anisaldehyd, anissyra och anis keton. Frön själva likna fänkålsfrön, bara mer räfflade och stora.
Den första är anis krydda. Dess frön mals till ett pulver och läggs till någon mat - från kakor och dryck till kött och fisk. I folkmedicinen som anis länge används som slemlösande. Han brukade också få ner temperaturen, minska spasmer. Kända anis och dess diuretiska effekten. Apotekare använder frön av växter i sirap, tinkturer, anis droppar ammoniak, för att ge en söt smak droger, tandkrämer.
Bortsett från andra läkemedel värda Anisette. Det är fullt möjligt att laga mat hemma. För att göra detta, ta 100 gram anis frön, krossa dem, häll 600 gram vodka och låt det koka i 3 dagar. Efter det, häll ytterligare 600 gram vodka och likör är klar. Använd den för förkylningar 5-10 droppar 3 gånger per dag.
Anis behandla sömnlöshet. Tesked krossade frön rörs i ett glas varm mjölk och ge den brygga, sedan lägga i en drink honung och dricka på natten.
Hjälp anis och andetag. För att göra detta, två teskedar frön hälla kokande vatten och dra i 15 minuter. Lösningen ska smeka munnen efter att ha ätit.
Anis hjälper med gastrit. Du måste brygga 5 gram frön i en termos och dricka en fjärdedel kopp i exacerbationer. Det är emellertid inte nödvändigt att tillgripa detta betyder mer än fyra gånger per dag.
Om du plågas av migrän, sedan en bit av raffinerade socker dropp 3 droppar olja av anis. Ta detta innebär att kosta 2-3 gånger per dag.
Anis hjälper också kvinnor att förbättra deras välbefinnande i de kritiska dagarna. För att göra detta, ta 3-5 droppar olja på kuben raffinerat socker tre gånger om dagen.