Herbert Shelton
På en diet
Teorin om en separat livsmedel av Herbert Shelton dök den första av fyra som presenteras här, 1928. Men för närvarande det blomstrade under andra halvan av XX-talet. Kärnan i teorin är att alla produkter Shelton uppdelad i flera grupper, varav vissa är kombinerade med varandra kan och vissa kan inte vara kategoriskt.
Här är grupperna:
• Protein (kött, fisk, nötter, ost, soja och så. D.)
• Kolhydrater (söt frukt, socker, bröd, spannmål, potatis och så vidare. D.)
• Fetter (alla vegetabiliska och animaliska fetter)
• Sura frukter (citrus, ananas, sura äpplen, och så vidare. D.)
Dessutom Shelton en separat grupp halvsyra frukt, grönsaker, meloner och vattenmeloner, som i allmänhet inte kan kombineras med andra grupper.
Grundläggande oförenlig kombination Shelton produkter är följande: syra kolhydrat, protein-kolhydrat, protein-fett-syra-protein, etc. Detta är naturligtvis bara mycket ungefärlig ordning. I själva verket, mycket större än det antal begränsningar.
Allt bygger på konceptet Shelton, att de flesta livsmedel normalt och säkert absorberas av kroppen först när de används separat. Detta antagande bygger på uppgifter från fysiologi matsmältningen - för fett, proteiner och kolhydrater behövs speciella enzymer som hämmar "främmande" mat. Till exempel, fetter hämmar magsyrasekretionen och störa normal nedbrytning av proteiner, som leder till jäsning och sönderfallsprocesser i tarmen.
Med hjälp av denna ordning för human nutrition, enligt Shelton, kan förbättra din kropp bli av med gifter, och därmed indirekt, och ta bort övervikt.
Som bekant har någon teori både sina anhängare och motståndare. Senaste hävdar att produkter som skulle innehålla endast proteiner, fetter eller kolhydrater, praktiskt inte existerar i naturen (ett undantag - rent socker eller äggprotein). Vidare under evolutionen av människans matsmältnings var att anpassa den till den blandade foder. Och folk matlagning recept, testade i århundraden och många generationer, också, inte passar in i teorin om en separat mat.
Huvud teorin avhandlingen: osmält mat enligt Shelton, medan i matstrupen och magsäcken börjar avklinga vilket leder till bildandet av toxiner, gifter organismen. De flesta dietister har extremt negativ attityd till detta uttalande. Enligt dem i en frisk person maten rötas i matstrupen, och ackumuleras inte. Dessutom är normal mage sur miljö där mikroorganismerna dör, vilket kan orsaka nedbrytning av mat.
Nu om samtidig användning av protein och fett ... Shelton hävdar att detta är oacceptabelt. Men många dietister säger att absolut inget fel med det. Dessutom proteiner aktiveras endast bearbetning av fetter.
Men påståendet att de fetter, proteiner och kolhydrater inte kan brytas ned tillsammans, läkare verkligen inte tas på allvar. Alla är väl smältas i tolvfingertarmen (även hos personer med en sjuk mage).
Gör Detta är allt som teorin Shelton inte vettigt? Visst, nr. För det första finns det ett behov protein, fett och kolhydrater från varandra leder till mer fraktionerad mat (som alltid är den enda fördelen). För det andra, kombinera köttet med pasta eller potatis, och med gröna grönsaker (som råder Shelton) är verkligen användbart. Dessutom finns det faktiskt vissa kombinationer av produkter som kan uppfattas av kroppen dåligt. Men det är oftast en följd av individuell intolerans. Och mer ... Vad skulle du säga att det inte är kritik av teorin Shelton, men från en separat mat verkligen kan gå ner i vikt! Och väldigt mycket! Detta kommer att bekräfta något som satt på denna diet.
Om författaren
Det hela började med det faktum att i de 30-talet av XX-talet föga kända sedan läkare Herbert Shelton har skapat nära Mexikanska golfen, i en himmelsk plats för San Antonio egen klinik och namngav det "School Health". Som han senare erinrade, allt genom hans klinik tog tiotusentals patienter, och 95% av dem har framgångsrikt blev av sina hälsoproblem och fetma. Utöver separat mat tog han ett stort intresse för vegetarianism, rå mat, medicinsk svält och många andra icke-traditionella teorier om makt. Men han gick till historien som författaren är ett klassiskt system för en separat mat. Förresten, grunden till hans teori, han lärt sig av skrifter Avicenna och den ryska fysiologen Ivan Pavlov.
Star
Under de år som gått sedan införandet av den amerikanska dietist av teorin har förvärvat ett stort antal varianter. Därför är påståendet av stjärnorna som förlorar vikt är "för Shelton," och som guidade genom liknande metoder som bygger på teorin om en separat mat, svårt att säga. Men absolut vet att ungefär 10 år sedan, var det tack vare en separat mat stor italiensk tenor Luciano Pavarotti förlorade 30 kg (vilket är dock inte det bästa sättet påverkat hans sångkarriär). I allmänhet, av någon anledning är det här systemet för viktminskning mycket populär i sångare, speciellt i den ryska showbusiness. Bland hennes beundrare Alla Pugacheva, Philip Kirkorov och Katja Lel. Och här TV presentatörer Vladimir Solovjov och Julia Bordovskikh inte bara framgångsrikt testat detta system på sig själva, men också skrev en bok om sina erfarenheter av livet "av Shelton."
Den Atkins diet
På en diet
Hans teori dök v1972 år, men toppen av sin popularitet var i mitten av 90-talet. I den klassiska versionen av denna metod för viktminskning består av två steg. Den första (omorganisation av vanor) varar i två veckor, och den andra - så lång blöt (helst - för livet). Dieten bygger på konsumtion av stora mängder protein och fett och nekad kolhydrater mat. Atkins hävdade att vid brist på kolhydrater kroppen börjar producera sin egen energi från fett, vilket innebär att vi börjar gå ner i vikt.
Från menyn uteslutna frukt, nästan alla grönsaker (kan vara bara lite grönska eller gurka) och livsmedel som innehåller mycket kolhydrater (kakor, pasta, flingor, godis, och så vidare. D.). Men i obegränsade mängder kan vara kött, smör och olivolja, fisk, fågel och skaldjur. Från drycker tillåts mineralvatten, örtte utan socker och kalorifria drycker med sockerersättningsmedel. Det finns ingen anledning att begränsa kalorier. Den Atkins diet är särskilt lämpad för män, eftersom strömmen på grundval av kött för dem mest naturliga.
Men innan du börjar äta "på Atkins", är det viktigt att veta att denna diet är kontraindicerat hos några allvarliga hälsoproblem (särskilt i diabetes, leverproblem och njur). Dessutom har forskare bevisat att om under de första sex månaderna, antalet fettvävnad i kroppen verkligen minskar, därefter de flesta människor börjar gå upp i vikt igen. De populäraste klagomål på denna diet: huvudvärk, svaghet och matsmältning. Deras skäl - frånvaro i kosten av frukt och grönsaker som är rika på fiber.
Det finns en uppfattning att konsumtion av kolhydrater styrs av kroppen. Det vill säga, att äta för mycket kolhydrater livsmedel är det nästan omöjligt på grund av den snabbt växande mättnad. Och övergångs kolhydrater till fett är bara möjligt med en stor en-stegs konsumtion. Men den feta mannen är lätt att äta för mycket, eftersom känslan av mättnad i detta fall uppstår inte på en gång. Mängden fett äts per dag, inklusive anläggning, får inte överstiga 35-40 gram. Dessutom, på grund av överflödet av proteinet Atkins dieten lägger en stor belastning på njurarna, kan orsaka dålig andedräkt. Överdriven fettintag leder till en kraftig ökning i nivån av kolesterol i blodet och, som en följd, till åderförkalkning.
Allt detta bör ha i åtanke, sittande på Atkins diet. Att göra samma sak här är bäst i de fall om du behöver gå ner en massa extra pounds, traditionella dieter redan har nästan upphört att hjälpa, och mitt liv utan en läcker bit grillat kött, du bara inte kan föreställa sig.
Om författaren
På tal om personlighet Robert Atkins, ofta av någon anledning påminde inte så mycket av sitt liv, som hans död. Motståndarna till dess teori gillar väldigt mycket att säga att han själv förnekade det och dog av fetma. I själva verket är det inte så vid en ålder av 72 år Atkins halkade på trottoaren, slår huvudet på asfalten och föll i koma från vilket släpptes aldrig. Men den plötsliga döden av läkaren inte undergräva trovärdigheten hans diet. Enbart i USA hon statistiken följer minst 7 miljoner människor. Men märkligt, i teorin Atkins (som i Shelton) också har en "rysk spår": verk av ryska forskare och nutritionist Pevzner, publicerad i den första halvan av XX-talet.
Star
Generellt Dr. Atkins diet - är förmodligen den mest "star-Hollywood" diet som på den i olika år var nästan alla kändisar, däribland aktörer brad pitt, Jennifer Aniston, Renee Zellweger och Catherine Zeta-Jones, sångaren Robbie Williams Geri Halliwell (ex-Spice Girls) och Courtney Love. Några av dem senare föredrog diet "på Atkins" andra, mer hälsosamt sätt att gå ner i vikt, och vissa är fortfarande varmt och dess fans. Till exempel, välnärda gång Jennifer Aniston, som vid den första gjutningen fick rådet att gå ner i vikt 15 kg, lyckades framgångsrikt göra och få rollen i tv-serien "Vänner" just på grund av Atkins diet. Och Courtney Love tappade 16 kg (med en ökning på 175 cm, vägde hon 47 kilo) för rollen i filmen "The People vs. Larry Flynt." Men många, inklusive Geri Halliwell och har drivit sig med denna diet till utmattning och sedan tvingades gå upp i vikt, även specifikt.
På en diet
Den mest berömda frasen Montignac: "Jag äter, då jag förlora vikt." Grundtanken är att genom att undvika vissa livsmedel och maträtter, för att inte begränsa sig medan mängden mat. Teorin bygger på antagandet Montignac som mest överviktiga förknippas med brott i bukspottkörteln som släpps ut i blodet och överskott insulin främjar bearbetning av kolhydrater till fett.
Baserat på detta, är allt vi konsumerar kolhydrater uppdelade i "dåliga" (orsaka en ökad frisättning av insulin) och "bra". "Bad" (socker, godis, bröd med vitt mjöl, vitt ris, alkoholhaltiga drycker, potatis, majs) måste uteslutas och bara äta "bra" kolhydrater, som delvis absorberas av kroppen och inte orsakar en betydande ökning av blodsockernivåer. Detta är bröd och pasta, fullkorn, vildris och frukter och grönsaker som är bäst ätas på fastande mage. Tillåtet att använda sockerersättningsmedel. Tills önskad vikt nås, är det nödvändigt att undvika produkter som består av fett och kolhydrater (choklad, kakor, nötter, mjölkfettsprodukter). Juicer bara svezheotzhatye, men kaffe bör undvikas. Montignac dieten kräver inte att fasta, vilket innebär att snabb viktminskning, kan du inte föreställa. Men den bildar nyttiga matvanor.
Faran med denna teori om makt är att strikt vägran av de produkter som innehåller socker, inte bara kan leda till nervösa reaktion på söt, men också orsaka en kraftig nedgång i blodsocker, och detta leder till en minskning av mental aktivitet. Kroppen kommer att börja utvinna glukos från proteiner, beröva organ dessa viktiga byggelement. Dessutom "bra" inkluderar även kalori kolhydrater och överätande eftersom sådana produkter kan leda till viktökning.
Om författaren
Om majoriteten av teorier om makt "kom ut" med hälsokliniker, har detta frans skapat ... på restaurang! Michel Montignac började sin karriär med företaget anställde läkemedels-, planerar inte att bli en dietist. Men eftersom det enligt hans tjänst, tvingades han nästan varje dag för att besöka restauranger, livsstilen snabbt ledde till uppkomsten av övervikt, att han inte kunde kasta. Som ett resultat, utvecklade han sitt eget system av makt, vilket gör att äta nästan utan begränsningar och därmed gå ner i vikt.
Star
Eftersom som erbjuder Michel Montignac - är inte så mycket en diet som hälsosam mat systemet, bland fans av denna metod för att behålla din idealvikt en massa kändisar. Bland stjärnorna i den första storleken på det sättet behålla sina ideal siffra Kylie Minogue, Naomi Campbell och Sharon Stone. Senast i intervjuerna men inte namn efternamn Montignac, men lista alla de grundläggande principerna för dess kraftsystem. Men Kylie Minogue att noggrant följa dieten en gång till och att köpa mat i kaféet Michel Montignac i Kensington (London). Singer matades tre gånger om dagen, i strikt samma gång. Dess kost innehåller frukt, havregryn, fullkornsbröd, färsk låg fetthalt ost, te och koffeinfritt kaffe, gurka sallad, kyckling, svampsoppa och mynta yoghurt.
På en diet
Av alla de många dieter som erbjuds av denna fransyska, har vi den mest populära av sin 10-dagars rensningen kost. Den är utformad för alla som vill omgående (t.ex. anlöp) att förlora några extra pounds (3-5 kg i 10 dagar).
Grundläggande principer för sin kost som sådan. Tillfälligt uteslutas från kosten av socker och salt i ren form - alltså stoppar vätskeretention. Diet är särskilt dålig i fett och socker, men det är tillräckligt viktiga vitaminer och mineraler.
Det gör ett läge för att bibehålla optimal vikt från tid till att äta honung, choklad, torkad frukt, sylt, nötter i rimliga mängder. I detta fall måste honung nödvändigtvis vara närvarande, choklad - bitter, jam - framställd uteslutande av perfekt och mogen frukt och bär. Acceptabel äter 125g mörk choklad per vecka. Detsamma gäller för torkade frukter - torkade aprikoser och plommon (några bitar per vecka). De behöver tugga så långsamt som möjligt - det tillåter dig att trubba hunger och förbättra absorptionen av socker. Under diet förbjudna sporter: inte distrahera honom ytterligare belastning.
Rekommenderade produkter: mager kyckling eller fisk, lättmjölk, kefir, yoghurt, grönsaker och örter (morötter, tomater, lök), frukt (apelsin, grapefrukt), honung, kakao, torkad frukt, citronsaft, mineralvatten utan gas, kryddor - olivolja, senap.
Om du behöver gå ner mer än 5 kg, kan kosten upprepas efter 1-2 månader, och för att hålla den uppnådda vikten var 2 veckor är nödvändigt att ordna fasta dagar.
Om författaren
Madeline gest - berömda parisiska dietist, terapeut och psykolog. Trots att hon redan var tungt över 70, är det fortfarande väldigt energisk och är den bästa reklam för sina kostvanor. Förresten, över hela världen är det känt inte så mycket på grund av den minskade kost här, men på grund av detta mycket franska program för viktminskning med hjälp av löksoppa. Och Madeleine rekommenderar att äta det innan du går till sängs, så han befria kroppen av giftiga ämnen.
Star
Mest kända kunder Madeleine gest - det är franska stjärnan av första storleken: Gérard Depardieu, Isabelle Adjani, Juliette Binoche, Catherine Deneuve och Chiara Mastroianni (dotter till Catherine Deneuve och Marcello Mastroianni). De flesta av dem har tillgripit använda gester i många år. Till exempel, Isabelle Adjani för första gången vände sig till Madeleine i 19 år när hon plötsligt fick ca 10 kg, som avsattes runt midjan. Men för Adjani Madeleine gest - det är inte bara en nutritionist, men en psykolog som hjälper henne återhämta sig från de allvarligaste och tunga roller. Men Catherine Deneuve genom Madeleine inte bara stöder många år sin vackra form men sluta.