Oxidationsprocessen tar en vägtull på människors hälsa, eftersom det leder till uppkomsten av kroniska sjukdomar, ofta stressiga situationer och mer för tidigt åldrande. Naturligtvis är detta alternativ inte är önskvärt för någon, så det är lämpligt att bibehålla normala oxidativa processer. Detta hjälper konsumtionen av antioxidanter.
Sådana ämnen är inte bara möjlighet att neutralisera skadliga radikaler i kroppen, men inte för att öka deras innehåll. Det bör noteras att antioxidanter är inte bara att förbättra den mänskliga kroppen och förlänga livscykeln, men också minska risken för cancer, hjärt- och kärlsjukdomar.
Naturligtvis om innehållet av antioxidanter i kroppen direkt påverkas av bilden av en människas liv, så konstant stress och röktobak ökar mängden skadliga ämnen i kroppen.
Därför är det lämpligt att förbättra det allmänna tillståndet för kroppen att ta med i din dagliga kost som innehåller vitamin A, C, E, selen, magnesium, flavonoider, lykopen, lutein och lignaner.
Vitamin A finns i morötter, kål (inklusive broccoli), sötpotatis, pumpa, persikor, aprikoser, tomater, ljusa frukter och grönsaker. Vitamin C - alla citrusfrukter (apelsiner, citroner, mandariner, grapefrukt), broccoli, gröna växter (dill, persilja, sallad), grön paprika, tomater, jordgubbar. Vitamin E finns i olika typer av nötter, spannmål, lever, oliver, vegetabilisk olja.
Fisk, rött kött, ägg, kyckling, vitlök innehåller höga halter av selen och magnesium. Flavonoider - är ämnen som finns i rött vin, röda druvor, grönt te, tranbär, granatäpple, etc. Tomater, meloner och grapefrukt berikar kroppen av lykopen, mörkgröna grönsaker (kiwi, kål, spenat) innehåller lutein, linfrö, sesamfrö, havre, korn, råg innehåller lignaner. Allt detta spårämnen och ämnen har antioxiderande egenskaper.