John föddes den 19 maj 1985 i den spanska staden Bilbao. En dag, när han fortfarande var minderårig, kom han med en vän för att koppla av med Barcelona, där han var märkt av en agent «Visa hantering» och övertalas att prova sin hand som modell. Så Kortaharena debuterade på den prestigefyllda Madrid Fashion Week Cibeles modevisning i Roberto Verino.
Efter en tid fick samtycke från föräldrarna, blivande modell åkte till Paris, där han började arbeta med Roberto Cavalli. Sen går han på catwalken i Milano, Paris och presentera samlingar av Emporio Armani och John Galliano. Det fungerar med Versace, Dolce & Gabbana, Salvatore Ferragamo, Chanel.
Under 2007 Jon Kortajarena blir en modell av märket GUESS, och ett år senare visas på omslaget till L'Officiel Hommes. År 2009 personligen fotograferade han designern Tom Ford att skapa en reklamkampanj i sin samling. Dessutom John agerat i en liten roll i filmen Fords "A Single Man". Trots att modellen har dykt endast i episoden, tittarna minns bilden av sin hjälte. Han har erfarenhet av många kända modehus.
Trots att Kortaharena erkänts av Forbes magazine en av de "10 mest framgångsrika manliga modeller", gjorde han inte drabbas av en stellar sjukdom. John älskar fortfarande sin familj (endast mamma han litar barberare frisyr håret), delar inte med allmänheten detaljerna i sitt personliga liv, gillar att koppla av i bergen och tittar en oberoende film och anser sig själv en oförbätterlig romantiker.