I forna tider, firade människor vintersolståndet. Man trodde att detta uppriktigt och revelry ger styrka till solen, och med hjälp av människor som det kan återfödas. Utan en rolig dag och kunde inte börja att förlänga, så det var nödvändigt att "bryta sig loss" som det ska! Idag, tvivlar ingen på kraften i solen, men bra roligt tradition bevaras.
Som en hyllning till den hedniska semester var en ritual med en logg. Tidigare i hans Saturnalia brände idag förbereder en speciell maträtt i form av stockar, kallas Cerro. Hans äta med din familj eller bolag, utan ett spår. Denna tradition av katolska kyrkan kunde inte övervinna, så det var "kristn": enligt legenden, Jungfru Maria värmde barnet använder glödloggar.
Också taget i porträttera julen brand eller förbränning: välkomna kakor i form av en brand eller flamma. Branden sele dessa loggar, och de är inte snål: man tror att ju mer brända, desto mer dålig vård, vilket gör utrymme för bra under det kommande året.
I Italien är mycket känsliga för godis, och även vid jul människor låter sig verkligen vända. Ett stort antal nationella delikatesser presenteras i sådan sort att mitt huvud snurrar, och de ser så bra, att jag inte vill äta dem, och spara museet.
Vanliga rätter finns även i en rad olika: fisk, skaldjur, korv och linser obligatoriska, vilket symboliserar rikedom. Därför är det nödvändigt att äta så mycket som möjligt.
Nyårsafton i Italien kännetecknas också av en mängd olika ritualer. Överallt festivaler, spelar musik, människor som dansar och har kul. Semester börjar några dagar före jul och slutar ungefär en vecka efter nyår.
Istället för jultomten i Italien finns det en pott-bellied gubben Babbo Natale, och folk skriver brev till släktingar och vänner som älskar dem. Träd står inte i varje hus, denna tradition är ganska nytt för Italien, och många inte följa den.
Nyårsafton själv kallade Kapodanno, det är översatt som "chef för året". Antalet 13 anses vara lycklig, så rätter på bordet måste vara 13. Vissa italienarna fortfarande kasta i natten från fönstren i gamla möbler, så var försiktig när man går genom gatorna.
Champagne för nyår italienare dricker inte och titta oroligt lyssnar inte. Istället använder de uppe hela natten spumante - den traditionella vinet. Inte gjort berusad, det är till och med anses oanständigt. Men de bullriga fyrverkerier - behövs, det finns även en festival av nyårs fyrverkerier.