Säljare på marknaderna och basarer i Kroatien är indelade i tre typer. De första - det är återförsäljare, som inte tenderar att ge intryck av lantarbetare och aktivt marknadsföra sina produkter. De - den mest högljudda, och använder alla möjliga knep för att locka kunder till sina bås.
Den andra typen av säljare - spekulanter, låtsas "arbetare av spader." Denna blyg gammal kvinna, som är verkligen svårt att vara misstänkt för fusk. Och de tar fördel av sin position och okunnighet kunder genom att sälja till höga priser förra årets potatis och morötter, billiga spanska grönsaker eller "naturliga" ost gjord av potatismjöl.
För den minsta gruppen på de marknader och basarer i Kroatien är bona fide bönder. Hitta dem är inte lätt: de inte tenderar att marknadsföra sig, har regelbundna kunder och snabbt komma sanna färskvaror för att återvända till gården och gå med i arbetet. Jordbrukarna verkar generellt på handels platser innan någon annan, och det finns bara ett par timmar.
Marknader och basarer i Kroatien börjar sitt arbete 6-7 am och sällan kvar på eftermiddagen. Till exempel i Dubrovnik, varje morgon, som en hägring, på en av de medeltida torg, handlare läggs ut "Morning Market", som erbjuder gäster och boende i de mest utsökta och färska livsmedel. I Split förtjänar särskild uppmärksamhet fiskmarknad. Där kan man köpa färsk ansjovis, sardiner, räkor eller jätte bläckfisk. Mycket ofta säljarna talar på ryska, så kolla med dem hur man bäst förbereder sig för att köpa produkten.
I Zagreb, kan du även besöka den vackra bondemarknaden. Det kallas "Dolac" och ligger på gränsen mellan de två "gamla" städer - Kaptol och Gradec (ett kvarter från torget Yelachicha förbudet.). För att komma till marknaden, är det nödvändigt att klättra en liten trappa. Duplex paviljongen erbjuder kunderna billiga frukter och grönsaker som odlas av lokala bönder. Att njuta av all prakt marknader och basarer Kroatien, behöver du bara ändra valuta: landet beräknas Coons (kallad "HRK"), men på vissa ställen kommer att betalas i euro.