Sojaprodukter: "för" och "emot"

 Catherine Ananeva författare Justlady.      
Sojaprodukter: "för" och "emot"
 Sojabönor tillhör familjen och värderas för högt proteininnehåll, men nästan inte används i ren form. Sojaprotein i sin sammansättning är mycket nära till animaliskt protein, så ur den framställa imitationer produkter såsom kött, mjölk, färskost. Det finns många åsikter om fördelarna med sojaprodukter som agerar "för" och "emot". Det är nödvändigt att ta reda på om det var sant så användbart soja, eller är det bara en modefluga.

Hittills hyllorna är fulla av bara sojaprodukter - ostar, såser, pålägg och mjölk. Glöm inte även om produkterna, bland annat soja som livsmedelstillsats. Det kan hittas i glass, godis, korv, bakverk, dumplings, majonnäs, margarin och kotletter. Alla dessa produkter du regelbundet ta hem från affären, och absorbera dem med en stor aptit.

Dietister och forskare insisterar på införandet av kosten varje person sojaprodukter, och de tror att soja innehåller komponenter som liknar de lipider av fisk, kolin, lecitin, makro- och mikroelement och vitamin E och B. Soy hjälper avlägsnande av kolesterol från blodet och är att förebygga cancer, en positiv effekt på människans matsmältningssystem, tack vare fiber hittade i soja. Förutom allt detta, är det mycket tillfredsställande och låg i kalorier. Utan dessa produkter inte vegetarian och människor som lider av allergier till proteiner av animaliskt ursprung.

Soja är mycket uppskattat, som är en förebyggande åtgärd för hjärt-kärlsjukdom, vi behöver bara dagligen äta 20 gram sojaprotein. Proteiner som finns i soja hjälper till att bibehålla kalcium i kroppen, vilket minskar risken för svaghet och skörhet av ben och tänder.

Sojaprodukter som rekommenderas för sjukdomar:

- Åderförkalkning;
- Allergiska sjukdomar;
- Diabetes;
- Hypertoni;
- Övervikt;
- Kronisk kolecystit;
- Kranskärlssjukdom.

Du bör dock veta att förutom användningen av sojaprodukter kan vara skadliga för hälsan, avslöjades i forskning. Sojabönor kan påskynda åldrandet, orsaka migränanfall och leda till problem med blodcirkulationen i hjärnan, vilket kan orsaka demens.

Sojabönor och produkter från det, absolut kontraindicerat hos gravida kvinnor. Detta beror på det faktum att soja innehåller ett stort antal östrogena isoflavoner formen, och detta kan störa hormonbalansen hos den gravida kvinnan och leda till oönskade konsekvenser, inklusive förlust av fostret.

Sojaprodukter kan påverka det endokrina systemet och leda till sjukdomar i sköldkörteln. Genom forskning, som genomfördes för några år sedan visade det sig att om en kvinna äter sojaprodukter, är det sannolikt att förbli karga. Eftersom isoflavoner som finns i soja, liknande piller som hämmar sexuell funktion organism.

Möjliga fördelar i sojabönor mer än minus, men det är värt att komma ihåg att det är värt att använda med måtta. Lägga kompetent i din kost sojaprodukter, kan du bli av med vissa sjukdomar.

Tags: produkt, hälsa, skada, sojabönor